Quanto costa una tazzina di caffè con capsule, cialde, moka o chicchi

Come si calcola il costo a tazzina

Il costo a tazzina è il prezzo della confezione diviso le tazzine che ne escono. Con capsule e cialde ogni pezzo è una tazzina: una scatola da 10 capsule a 4,00 fa 0,40 a tazzina. Con il caffè in pacchi le tazzine sono il peso del pacco diviso la dose: 250 g con 5 g a tazzina fanno 50 tazzine, e a 3,50 il pacco ognuna costa 0,07.

Il costo dell'anno è il costo a tazzina per le tazzine al giorno per 365. Il calcolatore lo fa per ogni riga, mette in giallo la più economica e dice quanto risparmi in un anno rispetto alla più cara.

Se scrivi anche il prezzo di una macchina, calcola in quanto tempo si ripaga: la parte che costa in più della macchina del sistema più caro, divisa per quello che risparmi in un anno. Le dosi di partenza sono 7 g per l'espresso, il valore dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano (7 g ± 0,5), e 5 g per la moka: tazze da 50 ml con circa 1 g di caffè ogni 10 g d'acqua. Puoi cambiarle riga per riga.

Un esempio svolto: capsule, cialde, moka e chicchi

Sono i valori con cui si apre il calcolatore, 2 tazzine al giorno. I prezzi sono esempi: scrivi quelli del tuo negozio.

• Scatola A, 10 capsule a 4,00: 0,40 a tazzina, 292,00 all'anno
• Scatola B, 50 cialde a 12,50: 0,25 a tazzina, 182,50 all'anno
• Pacco A, 250 g di macinato per moka a 3,50 con 5 g a tazzina: 0,07 a tazzina, 51,10 all'anno
• Pacco B, 1 kg di chicchi a 16,00 con 7 g a tazzina: 0,112 a tazzina, 81,76 all'anno

Conviene la moka: in un anno costa 240,90 meno delle capsule. I chicchi costano poco più della moka, ma qui servono a una macchina superautomatica da 300: contro le capsule risparmi 210,24 all'anno, quindi la macchina si ripaga in circa 17 mesi.

Per un mese di moka (60 tazzine) servono 2 pacchi da 250 g: il calcolatore arrotonda per eccesso.

Quanto costa il caffè in un anno

Costo di un anno secondo il costo a tazzina e le tazzine al giorno:

Costo a tazzina	1 al giorno	2 al giorno	3 al giorno
0,07	25,55	51,10	76,65
0,112	40,88	81,76	122,64
0,25	91,25	182,50	273,75
0,40	146,00	292,00	438,00

Ogni 10 centesimi a tazzina pesano 36,50 all'anno per ogni tazzina bevuta al giorno.

Come leggere confezioni e dosi

Per capsule e cialde ti servono solo il prezzo e il numero di pezzi scritto sulla scatola. Se confronti capsule originali e compatibili, mettile su due righe: il calcolatore le tratta come due sistemi.

Per il caffè in pacchi scrivi il peso netto in grammi (1 kg è 1000) e la dose per tazzina. La dose della moka dipende dal filtro: riempilo come fai di solito, pesa il caffè con una bilancia da cucina e dividi per le tazze della caffettiera. Con una dose di 7 g invece di 5 il pacco da 250 g dell'esempio costa 0,098 a tazzina, 71,54 all'anno.

Nella colonna Macchina scrivi il prezzo di una macchina che non hai ancora. Se la macchina ce l'hai già, lascia 0: è una spesa fatta e non cambia quale sistema conviene da oggi in poi.

Errori comuni

• Confrontare il prezzo della scatola e non quello a tazzina. Una scatola da 50 cialde costa più di una da 10 capsule, ma ogni caffè costa meno.
• Dimenticare la dose. Con chicchi e macinato il costo dipende da quanti grammi metti: da 5 a 7 g a tazzina il costo sale del 40%.
• Contare la macchina tutti gli anni. La macchina si paga una volta: per questo il calcolatore la mette nel tempo di rientro e non nel costo annuo.
• Scrivere i prezzi in centesimi. Il prezzo va scritto come sullo scontrino: 3,50, non 350.