Cuánto cuesta una taza de café con cápsulas, monodosis, italiana o grano

Cómo se calcula el coste por taza

El coste por taza es el precio del paquete dividido entre las tazas que salen de él. Con cápsulas y monodosis cada unidad es una taza: una caja de 10 cápsulas a 4,00 sale a 0,40 la taza. Con un paquete de café, las tazas son el peso del paquete dividido entre la dosis: 250 g a 5 g por taza dan 50 tazas, y a 3,50 el paquete cada una cuesta 0,07.

El coste de un año es el coste por taza × las tazas al día × 365. La calculadora lo hace para cada fila, marca en amarillo la más barata y te dice cuánto ahorras en un año frente a la más cara.

Si escribes también el precio de una cafetera, calcula en cuánto tiempo se amortiza: lo que cuesta de más respecto a la cafetera del método más caro, dividido entre lo que ahorras en un año. Las dosis de partida son 7 g para el espresso, el valor del Istituto Nazionale Espresso Italiano (7 g ± 0,5), y 5 g para la cafetera italiana: tazas de 50 ml con 1 g de café por cada 10 g de agua aproximadamente. Puedes cambiarlas en cada fila.

Un ejemplo resuelto

Son los valores con los que se abre la calculadora, 2 tazas al día. Los precios son ejemplos: escribe los de tu tienda.

• Caja A, 10 cápsulas a 4,00: 0,40 por taza, 292,00 al año
• Caja B, 50 monodosis ESE a 12,50: 0,25 por taza, 182,50 al año
• Paquete A, 250 g de café molido para cafetera italiana a 3,50, 5 g por taza: 0,07 por taza, 51,10 al año
• Paquete B, 1 kg de café en grano a 16,00, 7 g por taza: 0,112 por taza, 81,76 al año

Sale más barata la cafetera italiana: 240,90 menos al año que las cápsulas. El café en grano cuesta algo más, pero aquí necesita una cafetera superautomática de 300. Frente a las cápsulas ahorras 210,24 al año, así que la cafetera se amortiza en unos 17 meses.

Para un mes de cafetera italiana (60 tazas) hacen falta 2 paquetes de 250 g: la calculadora redondea hacia arriba.

Cuánto cuesta el café en un año

Coste de un año según el coste por taza y las tazas al día:

Coste por taza	1 al día	2 al día	3 al día
0,07	25,55	51,10	76,65
0,112	40,88	81,76	122,64
0,25	91,25	182,50	273,75
0,40	146,00	292,00	438,00

Cada 10 céntimos por taza suponen 36,50 al año por cada taza diaria.

Cómo leer cajas y paquetes

Para cápsulas y monodosis solo necesitas el precio y el número de unidades de la caja. Si quieres comparar cápsulas originales y compatibles, ponlas en dos filas: la calculadora las trata como dos métodos.

Para un paquete de café escribe el peso neto en gramos (1 kg son 1000) y la dosis por taza. En la cafetera italiana la dosis depende del filtro: llénalo como siempre, pesa el café con una báscula de cocina y divide entre las tazas de la cafetera. Con 7 g en lugar de 5, el paquete de 250 g del ejemplo sale a 0,098 por taza, 71,54 al año.

En la columna Cafetera escribe el precio de una cafetera que aún no tienes. Si ya la tienes en casa, deja 0: ese dinero ya está gastado y no cambia qué método sale más barato a partir de hoy.

Errores frecuentes

• Comparar el precio de la caja y no el de la taza. 50 monodosis cuestan más en caja que 10 cápsulas, pero cada café sale más barato.
• Olvidar la dosis. Con café en grano o molido el coste depende de cuánto pones: de 5 a 7 g por taza sube un 40 %.
• Contar la cafetera todos los años. Se paga una vez: por eso la calculadora la pone en el tiempo de amortización y no en el coste anual.
• Escribir los precios en céntimos. Escribe el precio como en el tique: 3,50, no 350.